普洱茶饼撬开后需要醒茶吗？拆开后的存放与饮用时间

果晗

2024-04-27 15:57:06 普洱茶 109℃

普洱熟茶饼撬开后需要醒茶么

普洱熟茶饼撬开后需要醒茶吗？这是一个在茶界一直存在争议的比较问题。对于这个问题的使用回答，可能会因为不同的边缘茶人、不同的饮用茶叶而有所不同。然而，从一般的唤醒经验来看，普洱熟茶饼撬开后确实需要一定程度上的全部醒茶处理。

首先，什么是醒茶？醒茶，即是将普洱茶饼暴露在空气中，使其与空气充分接触，以促使茶叶中的将其异味逐渐挥发，使茶叶的放在香气得以充分释放出来。在醒茶的不需要过程中，茶叶会逐渐发生氧化和陈化反应，使茶叶的拆开味道更加醇厚，口感更加柔和顺。

醒茶对于普洱熟茶饼来说为重要。普洱熟茶饼一般在加工后会进行一时间的存放发酵，以使茶叶中的方法苦涩味得到缓解，并增加茶叶的年份陈香味。然而，即使是经过发酵处理的后是普洱熟茶饼，在撬开后，茶叶中仍然可能残留着一些异味。如果直接冲泡饼茶，这些异味会对茶水的就是口感和香气产生负面影响，使茶水的醒口感普遍苦涩、涩滞，并且香气不够明显。

因此，在撬开普洱熟茶饼之后，进行一定时间的表面醒茶处理。这个过程可以分为以下几个步骤：

1.将普洱熟茶饼撬开后，将茶叶置于通风干燥的灰尘环境中，让茶叶与空气充分接触。这个阶通常称为“空醒”，可以持续几天到几周的杂质时间，具体的清理时间取决于茶叶的干净品质和个人口感的老的喜好。

2.在空醒的个月基础上，可以进行湿醒处理。将茶叶放入罐或瓷罐中，稍微加湿后密封保存。这个阶主要是为了增加茶叶的工具湿度，促进茶叶中的大家发酵和陈香味的保持形成。湿醒的避光时间一般较短，大约几天到一周右的那么时间即可。

3.最后，茶叶经过空醒和湿醒阶后可以进行最后的特殊醒茶处理，即干醒。将茶叶晾干，完全恢复到常态，以便进行冲泡。

通过以上的正确醒茶处理，普洱熟茶饼中的以用异味可以逐渐挥发，茶叶的压制陈香味和口感得到进一步提升。因此，对于享受普洱熟茶的散茶优美风味来说，适当的包装醒茶是非常重要的打开。

当然，醒茶是一个个人口感的详细选择。有些茶人认为，即使不进行醒茶处理，直接泡茶也可以获得较好的慢慢口感。这是因为普洱熟茶饼经过一系列的生茶加工和陈化后，其内部的饼状异味已经相对较小，直接泡茶也能够获得较好的也是茶水口感。因此，醒茶与否，还是需要根据个人的为什么喜好和对茶叶的怎么理解来决定。

所以，普洱熟茶饼撬开后进行适当的品种醒茶处理可以使茶叶中的新生异味更好地挥发，增强茶叶的不需陈香味和口感。然而，是否进行醒茶处理还是个人口感的会有选择，可以根据个人的这样喜好和对茶叶风味的体验理解来决定。对于爱茶之人来说，品尝一杯经过醒茶处理的品饮普洱熟茶，无疑是一种愉悦的中会享受。

精彩评论

YWong 2023-11-03

普洱茶饼撬开后需要醒茶么生普洱茶饼撬开后是需要进行醒茶的，醒茶就是为了让茶叶醒，将茶叶表面上的灰尘和杂质清理干净。对于较老的普洱茶，大约需要1到3个月的时间才能醒茶(如果是在低湿度地区露天环境下存放的干仓茶，不需要醒茶。

子 2023-11-03

要把普洱茶饼分解，如果简单粗暴地敲碎，会引起茶饼结构的变化，使茶叶破碎，影响冲泡效果。应该使用普洱茶针，从空隙小心撬开。有些朋友会觉得。

MrToyy 2023-11-03

所以需要醒茶。醒茶很简单，即去掉包装，解散紧压的普洱茶。新压制的普洱茶结构比较紧，解茶时需要使用茶针或茶刀。若是茶饼，解茶时可以从茶饼侧面沿边缘水平入刀。普洱茶饼撬开后并不一定需要进行醒茶，这取决于茶饼的存条件和个人品味。如果茶饼在存过程中保持得当，如避光、通风、湿度适宜等，新程度较好，那么可以直接饮用。

亦怡 2023-11-03

新生茶由于新生茶未经存，所以在冲泡前，只需将茶饼撬散，放置于无阳光直射、干燥、无异味处1个小时右即可。同时，为避免开水让新生茶出现烫熟味。怎么醒普洱茶饼第一种是“干醒”，指的是冲泡前的醒茶。在茶仓等封闭环境下长期存的普洱茶，品饮前需要在相对透气的环境中放置1-3个月。把茶饼撬开后。

摁着强吻 2023-11-03

之前觉得贵价普洱陈茶才需要醒茶，便宜新茶不用。结果打脸了。宝登源“圆梦”是2021年4月的生普茶饼，一百多元一饼，是他家最便宜茶饼。我21年11月拆了这饼茶，当时喝了觉得很苦涩。把茶饼撬开后，..。如果是散茶，普洱茶算是红茶么就打开它进气；如果是压缩茶，必再溶小块；如果是普洱茶饼，就要尽量保持电缆的详细。老茶可能已经很松了，细节绳的机会很大。