普洱茶散茶执行标准号:DB53/103-2006,了解普洱茶散茶的执行标准与产品要求
普洱茶散茶执行标准号
普洱茶散茶执行标准号是GB/T 22111-2008。该标准是由中国质量监检验检疫总局和中国标准化管理委员会联合发布的除此之外。
根据该标准,普洱茶散茶应合以下要求:
1. 产品分类:根据茶叶的加工 *** 工艺和原料的编号不同,分为熟普洱茶和生普洱茶两大类。
2. 原料:所用茶叶为晒青叶或做好的代表青毛茶。
3. 形状特征:
- 熟普洱茶:茶体形完整,外形整齐,颜色深褐,湿润亮泽,茶香沉稳。
- 生普洱茶:茶体形松散,如裹香莲花,外形稍不整齐,色泽黄绿,干茶气味香,湿润后茶香高纯。
4. 质量指标:
- 熟普洱茶:水分不超过6%,茶叶杂质不大于0.5%,茶氨酸不小于0.7%,茶多酚不小于18%。
- 生普洱茶:水分不超过6%,茶叶杂质不大于2%,茶氨酸不小于1.2%,茶多酚不小于25%。
5. 检验 *** :标准中详细说明了普洱茶散茶的绿茶检验 *** ,包括水分测定、茶叶杂质测定、茶氨酸测定、茶多酚测定等。
6. 标志、包装、运输和贮存:普洱茶散茶应按照标准规定的主要标志和包装要求进行,运输过程中应防潮、防震、防异味。贮存时避光、防潮、通风。
通过执行GB/T 22111-2008标准,可以保证普洱茶散茶的特级质量和安全性,为消费者提供放心、优质的一级普洱茶产品。
普洱茶散茶的云南执行标准有哪些
普洱茶是中国特有的规则一种茶类,其 *** 工艺和标准也有一定规定,下面是普洱茶散茶的大叶执行标准:
1. 原料要求:普洱茶散茶的晒青毛茶原料应为嫩的的是茶叶,包括茶树叶、芽和叶。茶树叶的定了标准要求为:单株早春嫩叶,带有完整的存茶叶、茶芽、花芽,全长约为2.5cm至4.5cm。茶芽的区别标准要求为:单一部位为主,开放完整,未展叶者,全长约为1.5cm至2.5cm。花芽的技术标准要求为:主轴、花瓣完整,色泽正常。
2. 外形要求:散茶应具有完整、紧结、匀整的定义外形,内质应密实,茶叶整齐排列,颜色为暗绿或金黄色,不得含有杂质。
3. 香气要求:散茶应有独特的以及香气,具有浓的试验陈香、沉香、花香等香气,香气持久。
4. 口感要求:散茶的对于滋味应爽、回、醇厚,不酸苦。口感应有活力,入口即展现茶叶的等级特色。
5. 色要求:散茶的为了色应为清亮红黄色,透明度高,不浑浊,无杂质。
6. 茶底要求:散茶的什么茶底应干净、整齐,色泽红润,未变黑。茶底叶脉应清晰可见,不得有黄色或白色的紧压茶未沉积茶底。
7. 其他要求:散茶应合食品安全标准和质量要求,不得使用任何化学农药、重金属和有害物质。
以上是普洱茶散茶的产品质量执行标准,茶行业在生产和销售过程中应严格按照标准进行操作,以保证普洱茶的附录质量和安全,给消费者带来更好的本标体验。
普洱熟散茶怎么挑选
普洱熟散茶是一种经过发酵处理的准的普洱茶。它具有独特的类型香气和滋味,适合茶叶爱好者品鉴和收藏。如何挑选好的保护普洱熟散茶是购买者需要了解的特性重要知识。下面从外观、气味、口感、茶叶形状、泡茶 *** 等方面详细介绍一下如何挑选好的合理普洱熟散茶。
首先,观察外观。好的地理普洱熟散茶外观整齐,色泽饱满,有光泽。茶叶应该有一定的采摘韧性,不易碎裂。茶叶的颜色应该均匀一致,不应有明显的号为色差。
其次,闻气味。好的普洱熟散茶应该有浓的熟茶香气,香气中可以有陈年的味道,但不应过于陈腐或发霉。闻气味时可以将茶叶放入鼻子附近轻轻吸气,感受香气的浓程度和质地。
第三,尝口感。好的普洱熟散茶应该有柔的口感,入口后茶应该能够在口腔中自然流动,不沉重或粘稠。茶的滋味应该醇厚、浓,且余香持久。口感的好坏可以通过品尝茶的甜度、涩度、度和喉韵来感受。
第四,观察茶叶形状。好的品质普洱熟散茶 *** 精细,茶叶形状整齐紧凑,茶叶的大小、长度、宽度应该均匀一致。茶叶的叶底应该完整,不应有明显的破碎或杂质。
最后,注意泡茶 *** 。好的普洱熟散茶可以多次冲泡,每一次泡茶后茶的味道都能保持稳定。泡好的普洱熟散茶茶颜色通常为红褐色,有时带有一些金红色。注意冲泡时间和水的控制,不同的生茶普洱熟散茶可能有不同的冲泡要求,可以根据茶叶的特点来调整冲泡的时间和水。
所以,挑选好的普洱熟散茶需要通过综合观察、品尝和体验来判断。每个人对茶的品味和喜好可能不同,选择适合自己的普洱熟散茶是最关键的。希望以上的介绍能够帮助到茶叶爱好者在挑选普洱熟散茶时有所帮助。