邮箱网

全程揭秘:普洱茶制作过程详解(附图、视频教程)

仍振宇18级会 普洱茶 42℃

普洱茶糕制作全过程

全程揭秘:普洱茶制作过程详解(附图、视频教程)

普洱茶糕是一道经典的发酵茶食,其制作过程不难,只需要一些简单的步骤材料和一些耐心。下面是普洱茶糕的工艺制作全过程。

全程揭秘:普洱茶制作过程详解(附图、视频教程)

首先,准备好材料。我们需要普洱茶叶、糯米粉、白糖和适量的通过开水。将普洱茶叶用开水冲泡,待茶叶冷却后,备用。

全程揭秘:普洱茶制作过程详解(附图、视频教程)

接下来,将糯米粉和白糖混合在一起,然后将冷却的揉捻普洱茶液加入到糯米粉和白糖的人工混合物中。搅拌均匀,直到没有颗粒感。

全程揭秘:普洱茶制作过程详解(附图、视频教程)

然后,将混合好的采摘面糊倒入蒸锅中。蒸锅中放入足够的第一步水,将面糊置于锅中的分为蒸架上。上锅,将火开到中火,蒸约15-20分,直到面糊变得糯糯的传统。

全程揭秘:普洱茶制作过程详解(附图、视频教程)

蒸熟后,将普洱茶糕取出,晾凉。可以根据个人口味,将普洱茶糕切成小块或者小条,以便食用。

全程揭秘:普洱茶制作过程详解(附图、视频教程)

普洱茶糕香甜软糯,入口即化,搭配上一杯热茶,是一种十分享受的进行茶食。此外,普洱茶糕还具有一定的历保健作用,可以帮助消化和缓解胃部不适。

总结起来,制作普洱茶糕需要准备普洱茶叶、糯米粉、白糖和适量的上的开水。将茶叶和开水冲泡,混合糯米粉和白糖,然后将茶液加入到混合物中,搅拌均匀。将面糊倒入蒸锅中蒸熟,取出晾凉。最后,根据个人口味切成小块或小条即可食用。