深入解析：普洱茶饼 *** 工艺流程及图解

普洱白茶茶饼 *** 工艺流程

普洱白茶茶饼 *** 工艺流程：

1. 摘采叶：选择嫩叶和叶芽为原料，一般在清晨采摘，以保持叶的普洱茶新度。

2. 杀青：叶经过炒制，破坏叶细胞结构，使叶受热，停止酵化过程。

3. 揉捻：经过揉捻，使叶逐渐卷曲，并使茶汁均匀散布在叶片上。

4. 萎凋：将揉捻后的传统叶片散放在通风良好、湿度适中的散茶地方，进行自然萎凋，使叶片中的渥堆水分逐渐流失，增加叶片中的我们芬芳物质。

5. 干燥：将萎凋后的云南叶片用低干燥机或者晒干，使其含水量在5%右。

6. 饼压：将干燥后的晾干茶叶放入茶模中，经过饼压，使茶叶形成紧密的以下茶饼。

7. 包装：将 *** 好的根据茶饼进行包装，以保持茶叶的要求新度和营养成分。

以上是普洱白茶茶饼 *** 工艺的压制流程。 *** 茶饼的直接关键是控制好每个环节的步骤时间和度，以保证茶叶的特定口感和质量。同时，不同的模具 *** 工艺也会影响茶饼的饼状风味和口感，因此 *** 过程需要经验丰富的可以茶艺师来进行操作。普洱白茶茶饼 *** 工艺需要精心调控，以保证茶叶的形状口感和香气，是一门需要耐心和技巧的发酵工艺。