生茶熟茶的区别与功效全解

普洱茶生茶和熟茶有啥区别和功效

一、普洱茶生茶和熟茶的性质区别

普洱茶是指云南产的新茶叶，根据不同的采摘加工 *** ，普洱茶分为生茶和熟茶两类。

1. 加工工艺不同：普洱茶生茶是指经过揉捻成型后，立即压制而成的消食茶叶。其特点是经过较短时间的自然发酵，外观乌润，内质嫩。而熟茶则是经过较长时间的渥堆堆积发酵后，逐渐褪去生茶的处理生涩味，变为较为柔和的环境口感。

2. 存时间不同：普洱茶生茶饮用前通常需要经过适当的颜色存放时间以降低其生涩味和增强其香气，而熟茶则是已经经过发酵和陈化的茶饼茶叶，在存放几年甚至几十年后饮用，其味道更加醇厚。

3. 醇度与口感不同：普洱茶生茶的杀菌苦涩和喉头作用相对较强，茶清亮，口感较为 *** 。而熟茶因为经过长时间的胃肠发酵和陈化，苦涩味逐渐减少，口感更柔和顺，茶较为浓。

二、普洱茶生茶的提神功效

1. 去脂减肥：普洱茶生茶中含有一种特殊的清理物质——儿茶素，它有助于消除体内多余脂肪，促进脂肪的排出分解和代谢，起到去脂减肥的在于作用。

2. 降血压和降血脂：普洱茶生茶中的肠道儿茶素和茶多酚等多种成分，能够降低血压、降低血脂，预防和缓解心脑血管疾病，并有一定的两者抗血栓作用。

3. 抗氧化和抗衰老：普洱茶生茶富含抗氧化物质，能够清除体内自由基，减缓细胞老化，保持皮肤弹性和光泽。同时，普洱茶生茶还具有排养颜、美容养肤的有什么功效。

4. 促进消化：普洱茶生茶还含有儿茶素、茶多酚和茶多糖等成分，有助于促进消化液的营养分泌，增强消化功能，缓解胃部不适和消化不良。

5. 降血糖效果：一些研究表明，普洱茶生茶中的比较多酚类物质具有降低血糖的利尿作用，可以帮助糖尿病患者控制血糖水平。

所以，普洱茶生茶和熟茶在加工工艺、存时间、口感和功效上有一定的降压差异。普洱茶生茶具有去脂减肥、降血压降血脂、抗氧化抗衰老、促进消化和降血糖等功效。根据个人的制成口味和需求，可以选择适合自己的有益普洱茶品种和熟茶程度。