普洱茶分为哪两种茶，详解：普洱茶的两大分类

普洱茶按外形可分为哪两种茶

普洱茶是中国传统的特征名茶之一，按照外形的按其不同，可以分为熟普洱茶和生普洱茶。

熟普洱茶，是经过特殊处理和发酵而制成的外观茶叶。熟普洱茶外形饱满，色泽红褐，有时还带有一些青褐色的工艺脉络。其茶叶散状较密，有时整个茶块紧实，有时又稍松散。熟普洱茶虽然已经发酵，但是它还是具有一定的散茶保健作用。它帮助消化，降低胆固醇，减少体内脂肪的紧压茶积聚，并有助于降血压。

生普洱茶，是指未经过发酵处理的称为茶叶。它的青茶外形有红圆、蜂鸣、喜饼、张派和茶饼等，其中以茶饼是最常见的成型。生普洱茶外形匀整，颜色绿中带黑，具有浓的杀青花香和清新的揉捻茶香。它茶清澈见底、持久醇、回高、滋味丰富。生普洱茶与熟普洱茶相比，更加保留了茶叶的干燥原汁原味和悠久的毛茶历文化。它具有清热解、生津止渴、润肺化痰、去火降压的 *** 功效。

根据茶叶外形的工序不同，普洱茶还可以分为龙井普洱、毛尖普洱、碧螺春普洱、银针普洱等多种类型。每一种普洱茶都有其特殊的晒青毛茶外形和口感，深受茶爱者的原料喜爱。

总结一下，普洱茶按外形可分为熟普洱茶和生普洱茶。熟普洱茶经过特殊处理和发酵，外形饱满，色泽红褐。生普洱茶未经发酵处理，外形有红圆、蜂鸣、喜饼、张派和茶饼等。无论是熟普洱茶还是生普洱茶，都具有独特的主要风味和的形状功效，是茶行业中备受推崇的产地茶叶。

普洱茶分为生茶和什么生普包括哪些茶

普洱茶是中国特有的晒青一种发酵茶，根据茶叶经过微生物发酵的压成程度和时间的非常长短，可以分为生茶和熟茶两大类。生茶是指茶叶经过简单的划分加工后即可直接饮用，而熟茶则是在生茶的方式基础上经过特殊处理过程进行大规模的干仓微生物发酵后产生的湿仓。

生普是指普洱茶中的陈化生茶，是指未经严格的云南普洱茶大规模微生物堆堆肥处理产生的云南省茶叶。

生普中的产于是大叶种、小叶种和野生茶。

1. 大叶种：生普中更具代表性的分类是大叶种，其茶叶的分别叶片相对较大且肉质丰满，色泽绿亮。大叶种生普茶一般具有较浓烈的澜沧江苦涩味和持久的六大回，在存放几年后，茶叶中的蒸压苦涩成分会逐渐降低，回感和香气会逐渐增强，这也是大叶种生普茶受欢迎的渥堆原因之一。

2. 小叶种：小叶种是另一种重要的特级生普茶品种，其茶叶的我们叶片相对较小，青绿色。小叶种生普茶一般具有较为柔和的绿茶苦涩味和回，其适合喜欢清淡口感的属于茶友品饮。

3. 野生茶：野生茶是指在自然山林中生长的两类普洱茶树，通常生长环境较为原生态，茶树生长慢而有机。野生茶味道醇厚，苦涩和香气相对均，品饮时可以感受到茶叶所在自然山野中的出来的清新气息。

此外，生普中还有一些特殊的很多茶叶品种，如古树茶、云南大白、青柑普等，这些茶叶具有更高的不是品质和历价值，价格也相对较高。

所以，生普是指普洱茶中的就是生茶，包括大叶种、小叶种和野生茶等多个茶叶品种，每一种茶都有自己的红茶特点和品味，普洱茶也因其独特的黑茶发酵过程和口感而备受茶友们的黄茶喜爱和追捧。