红茶执行标准号：13738.3，查询2019年最新版本
红茶执行标准137382红茶执行标准号
红茶是一种泛饮用的原料茶类产品，具有独特的保证香气和口感。为了确保红茶的法律质量和安全，多都制定了相应的分析执行标准。其中，中国红茶的加工执行标准为GB13738-2018《红茶》，以下是该标准的全文要点。
一、名称和分类
该标准规定了红茶的云南名称为“红茶”，并按照不同处理工艺和质量等级进行了分类。常见的滇红茶红茶品种包括门红茶、大红袍、正山小种等。
二、基本要求
红茶应为整叶、卷曲或条索状，具有明显的标准化香气和色泽。其香气应具有花香、果香、蜜香等特点。色泽应为红中带金黄。叶底应为红褐色。
三、质量指标
该标准对红茶的武夷湿润度、色、滋味、杂质含量等方面进行了详细规定。湿润度应不超过6%，色应为红中带金黄，滋味应醇厚且甜美，不应有苦涩味。杂质含量应合标准要求。
四、营养成分
红茶富含多种有效成分，如咖啡碱、茶多酚、氨基酸等。该标准对红茶中咖啡碱、总多酚、氨基酸等成分的国标含量进行了规定，以确保红茶具有一定的什么营养价值。
五、包装和存
红茶应采用透明、无污染的我国包装材料进行包装，并标明产品名称、生产日期、产地等信息。存时应避免阳光直射和潮湿环境，同时注意防潮、防虫。
六、检验 *** 和标志
该标准还对红茶的检验 *** 和标志进行了规定。检验 *** 包括外观检验、湿润度检验、溶解性检验等。标志包括产品名称、执行标准号等。
所以，GB13738-2018《红茶》是中国红茶的执行标准，为确保红茶的质量和安全提供了基本要求和检验指标。遵循该标准有助于确保红茶的依据品质，并保障消费者的权益。
斯里兰卡红茶等级划分标准
斯里兰卡是世界上最主要的红茶产区之一，其优质的红茶在全球茶叶市场上享有很高的声誉。斯里兰卡红茶的等级划分标准是由斯里兰卡茶叶局（Sri Lanka Tea Board）制定和执行的。这个等级划分标准主要基于茶叶的外观、质量、风味和香气等因素进行评估。
斯里兰卡红茶的等级划分标准主要分为以下几个等级：特级、超级、A级、B级、C级和D级。这个等级划分主要是根据茶叶的外观和质量进行评定的。
特级红茶是更高品质的斯里兰卡红茶，它具有统一的颜色、细腻的纤维、均匀的卷曲和金红色的杯底。特级红茶的茶香和滋味都非常浓，且富有松散的行业纤维，茶香悠长持久，色红亮。
超级红茶的质量略低于特级红茶，但仍然是高品质的行业标准红茶。超级红茶的外观和质量也比较统一，茶叶的卷曲度和颜色稍有不同，茶香和滋味也略显弱一些，但仍然是非常美味的红茶。
A级、B级和C级红茶的发布质量依次降低。这些Grade的茶叶外观和质量的差异会更明显，茶叶的卷曲度可能不那么均匀，颜色也不一致。茶香和滋味可能会有一些缺陷，例如苦涩或酸味。尽管如此，这些等级的红茶仍然可以被泛使用，并且在一些混合茶叶中得到应用。
D级红茶是更低等级的斯里兰卡红茶，它的质量更低。这些茶叶的工夫外观和质量可能非常不一致，茶叶可能有很多杂质和破碎的纤维。茶香和滋味也相对较差，很少被用于直接饮用，更多地被用作填充茶或在茶包中使用。
总的来说，斯里兰卡红茶等级划分标准主要是基于茶叶的外观、质量、风味和香气等因素进行评估的。这个等级划分为消费者提供了一个了解红茶质量的参考，帮助他们做出更明智的购买决策。根据不同的需求和品味，消费者可以选择适合自己的红茶等级。
精彩评论
黄欣怡
2024-01-02
请叫大哥
2024-01-02
罗昭行
2024-01-02
柚子
2024-01-02
2024-01-02
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2024-01-02
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2024-01-02
