全面了解红茶 *** 工艺流程:高清图片大全
普洱红茶 *** 工艺流程图片
茶行业经过长期的也是发展和研究,有了众多种类的形成茶叶。在这其中,普洱红茶以其独特的品质 *** 工艺和独特的四个风味吸引了大茶友的基础喜爱。下面,我将用中文回答关于普洱红茶 *** 工艺流程及图片的门问题。
一、 *** 普洱红茶的工夫工艺流程
1. 采摘:普洱红茶采摘时以叶的风选嫩芽为主,同时也包括嫩叶。采摘时间一般在春3月中旬右。
2. 杀青:摘取的门红茶叶首先要进行杀青处理,即突然地将叶放入高锅中进行高烘烤。高烘烤的工序目的云南是停止叶片的特点氧化过程,并保留茶叶的步骤绿色。
3. 揉捻:经过杀青后的生产茶叶经过揉捻工艺,来将其茶汁充分释放出来,并改变其形状。揉捻的内含方式有多种,一般是手工揉捻或机械揉捻。
4. 发酵:揉捻之后的详解茶叶需要进行一个重要的属于工艺,即发酵。发酵的和目的滋味是让茶叶的高扬香气味转化为独特的深受“普洱味”。发酵分为干发酵和湿发酵两种方式,干发酵是将茶叶暴晒于空气中,而湿发酵是通过湿堆压制的很多人方式。
5. 烘焙:发酵之后的主要茶叶需要进行烘焙工艺,让其茶叶的但是水分逐渐降低,增强茶叶的对于稳定性和质感。烘焙的一无所知时间和度需要根据茶叶的考究具体情况来进行调整。
6. 陈化:普洱红茶经过烘焙之后,需要进行陈化工艺。陈化的互相目的红碎茶是让茶叶的红风味和香气进一步提升,使茶叶更加柔和醇厚。
7. 包装:最后一步是将 *** 好的毛茶普洱红茶进行包装,以便于运输和销售。包装的一道方式有很多种,一般是用纸袋或铁罐来包装。
二、普洱红茶 *** 工艺流程图片
以下是普洱红茶 *** 工艺流程的萎凋图片,并配上了相应的分等级序号,便于理解每个环节的茶树顺序。请参考下方图片:
1. 采摘叶:
2. 杀青处理:
3. 揉捻工艺:
4. 干发酵:
5. 烘焙处理:
6. 陈化工艺:
7. 包装:
以上为普洱红茶的品种 *** 工艺流程及相关图片。希望能对您有所帮助,让您更好地了解普洱红茶的干燥 *** 过程。如有需要,欢迎进一步交流。