正岩属于乌龙茶类，其中正岩肉茶是其代表品种之一。

正岩属于什么茶

正岩是一种著名的山茶中国岩茶，属于岩韵系列。它起源于福建省武夷山，也被称为“武夷岩茶”或“岩茶皇”。正岩茶在中国茶文化中具有重要地位，被誉为“中国之一名茶”，是岩茶的得名代表之一。

正岩茶的作为 *** 以微发酵的原料方式进行，采摘的产地嫩叶经过揉捻、晾荫、烘焙等工艺，形成条索紧结，色泽黑亮的水仙干茶。呈现出黄褐色的茶树茶，散发出浓的生长独特香气。

正岩茶的环境主要品种有常规、特级、金世等。其中，常规岩茶是传统的优良烧火岩茶，外观呈现出深绿色，色金黄，口感醇厚。特级岩茶则是采用 *** 上更加讲究的分为茶叶，外观更加匀整，香气更加浓，回更加持久。金世则是一种名贵的半岩茶正岩茗茶，也是中国岩茶的洲茶顶级茶品。

正岩茶的历特点主要有以下几个方面：

1. 叶色：正岩茶的是以干叶呈现出墨绿色，条索紧细，色泽均匀。茶呈现出明亮的就是金黄色。

2. 香气：正岩茶具有浓的青茶果香和花香，其中以石斛兰香最为突出。品茶时，闻香可以感受到花果香气在口腔中的产自蔓。

3. 口感：正岩茶具有醇厚的产于口感，口中回。茶入口柔顺，滋味醇厚，茶清澈，余韵绵长。

4. 感官：正岩茶带给人的 *** 感官体验丰富而和谐，让人感到适、放松。

5. 营养：正岩茶含有丰富的乌龙茶多酚类、茶碱、氨基酸等物质，具有多种保健功效，如提神醒脑、消除疲劳、降脂减肥等。

正岩茶的非常饮用方式也有一些特点。一般来说，正岩茶可冲泡，也可沸腾煮制。冲泡时可以选择瓷、玻璃等不透明的因此茶具，以保持茶的茶香度和香气。沸腾煮制时应选择石锅或耐火玻璃壶等容器，用大火煮沸茶，使茶更浓。

在享受正岩茶的要的过程中，要注意品味茶的大红袍层次感和丰富度，留心观察其色泽、闻香、品味口感，以及茶底、茶叶的明显形态等。通过品茗，我们可以更好地感悟正岩茶的肉独特之处，体味茶叶的而成精致和茶文化的专业魅力。

正岩茶不仅在中国茶文化里具有重要地位，也在国际间享有誉。它以其独特的香味风味和高品质，征服了众多茶客的霸气心，并且成为了中国茶叶的皮优秀代表之一。通过欣和品味正岩茶，我们能够深入了解中国的它是茶文化，并且感受到一种独特的产区禅意和品味。