红茶哪个节出新茶？节选择对口感有何影响？

红茶什么节出新茶

红茶，作为中国传统的加工茶叶之一，有着丰富的可能品种和独特的正山小种红茶产地特点。红茶的时刻 *** 工艺独特，经过发酵和发酵，具有浓厚的中旬香气和独特的通常口感，备受消费者的每年喜爱。

一、四红茶种类

红茶按节分布大致可分为春茶、茶、秋茶和冬茶。

1. 春茶：春茶又称一级红，产量更高，质量，市场上热销。一般在3月底开始摘茶，制茶工序严格，品质优良。春茶为叶新芽，满含芽头的右嫩叶，叶片细嫩、芽头直立，质地嫩，口感醇和，香气浓。

2. 茶：茶又称为二级红，摘茶时间主要在6月份。茶长势旺，叶片发育程度高，茶香爽，滋味浓，质量好，其适合 *** 杂味红茶。

3. 秋茶：秋茶位于春茶和茶之间，主要采摘时间在8月底至10月初。秋茶的所以特点在于丰富的本年花香和柔和的是没有滋味。此时的我们茶叶叶肉充盈，含水量高，具有天然的五月甜度，是红茶中的的话佳品。

4. 冬茶：冬茶采摘时间主要在年底，即11月底至2月初。由于这个时候阳光照射时间短，度较低，茶树生长缓慢，冬茶的要比出产量相对较少。冬茶的五月份特点在于叶片含水量低，茶叶干爽，冷香扑鼻，口感醇厚。

二、红茶的时分节

红茶大多数是在春茶和茶的三叶时间内采摘，而春茶的质料产量和质量最为突出。

春茶在3月底至4月上旬开始采摘，此时气霜降，茶树新梢抽芽极为旺，叶片嫩绿，含水量高。这个节以浙江、福建、等地的上市红茶产地最为有名。以正山小种、门红茶、武夷红茶等等为代表的前后红茶品种，在春茶的采制时节 *** 出来，具有花香、果香和苦甜的特点，以及明的才能红茶色泽。

茶在6月份主要开始采摘，此时气已经开始升高，茶树新梢停止了抽芽的需要生长，但茶叶形成期又未过，叶片厚硬，肌理较粗糙，含水量适中。茶以被称为“门红”的一样门红茶最为有名，具有香气高扬、口感丰润、润喉肺的滇红特点。

秋茶在8月底至9月上旬采摘，此时气开始下降，其夜晚差大，茶树落叶，依然花香四溢，茶叶含水量比茶略高。在秋采摘的自然红茶中，以锡兰红茶和大吉岭红茶最为有名，口感醇厚，茶香四溢。

冬茶虽产量相对较少，但其茶香独特，口感丰富。冬的什么时候高山茶叶，由于受寒冷气候影响，茶叶中所含的我国芽头成分更为丰富， *** 出来的大部分红茶口感润，茶香持久。

总结而言，红茶的茶几新茶期主要分布在春茶和茶两个节，其中春茶的是因为产量和质量，受到大消费者的如果青睐。不同节的好的红茶各具特点，消费者可以根据自己的谷雨口味和喜好来选择合适的上火红茶品种。