普洱茶青茶是生茶还是熟茶？了解生普与熟普的区别
大叶种晒青茶是生茶还是熟茶?
大叶种晒青茶属于生茶，而不是熟茶。
晒青茶是中国传统的工艺加工方法之一，主要用于制作绿茶。这种茶叶以嫩叶为原料，经过采摘后迅速进行杀青处理，然后经过晾晒、揉捻、干燥等工序制成。
大叶种是茶树的具有一种品种，其嫩叶相对较大。大叶种嫩叶含水分较多，所以在制作晒青茶的特征过程中适合用来制作绿茶。在制作过程中，茶叶需要进行晾晒，以去除其中的乌龙茶大部分水分。晾晒的普洱目的普洱茶是为了保持茶叶的分为干燥状态，防止细菌滋生。同时，晾晒还可以让茶叶的茶青外观变得更加美观，增加茶叶的茶饼观价值。
生茶是指经过简单处理后的萎凋新茶叶，其特点是茶叶的散茶颜色亮，香气浓。相比之下，熟茶是指经过堆堆发酵处理的区分茶叶，其特点是茶叶的陈化颜色较深，味道较浓烈。
总的和来说，大叶种晒青茶属于生茶。制作这种茶叶的云南省过程中，茶叶经过晾晒等处理后，保存了茶叶的两种亮颜色和香气。这种茶叶口感清醇，带有茶叶本身的不同天然香气，并且富含茶多酚等多种有益物质。对于爱喝绿茶的而是人来说，大叶种晒青茶是一种不错的炒青选择。
精彩评论
如意
2023-11-02普洱茶青饼是生茶，普洱茶有生普和熟普之分，青饼一般是指生茶，青饼，一方面是指生茶饼面的色泽，深绿色，另一方面是指生茶的口感滋味，青涩明显，清香突出。
嘉
2023-11-02普洱茶又名滇青茶，因为产地在普洱，所以命名为普洱茶。 普洱茶的原料为云南大叶种晒青茶，制作方法为亚发酵青茶，因为发酵程度的不同，普洱茶又分为普洱生茶、普洱熟茶两种。
文燕
2023-11-02普洱生茶要比熟茶好，生茶茶性寒凉刺激，内含物质丰富，品饮后苦涩感浓重，在陈放过程中茶性回转化为和，苦涩感也会逐渐消退，滋味甜润，层次感丰富。熟茶茶性和不刺激，内含物质丰富。
山羊月
2023-11-02普洱茶是一特殊的茶类，属黑茶，是一种后发酵茶类。普洱茶又名滇青茶，因为产地在普洱，所以命名为普洱茶。普洱茶其实是一个统称，普洱茶的原料为云南大叶种晒青茶。
星河
2023-11-02普洱茶亦称滇青茶，原运销集散地在普洱县，故此而得名，距今已有1700多年的历。它是用攸乐、萍登、倚帮等11个县的茶叶，在普洱县加工成而得名。普洱茶按制法分类的话。普洱青茶既不是生普，也不是熟普，而是属于乌龙茶，按照萎凋、做青、炒青、揉捻与干燥等乌龙茶工艺制成。普洱茶主要分为生茶与熟茶，生茶的色金黄，熟茶的色红褐。
江璐
2023-11-02青饼是生茶。普洱青饼用滇西以及滇西南生长的大叶种茶所制作的晒青毛茶和紧压茶，这类茶要经过长时间地存放变成自然的发酵茶。青饼是对普洱生茶的一种称。普洱青茶既不是生普，也不是熟普，而是属于乌龙茶，按照萎凋、做青、炒青、揉捻与干燥等乌龙茶工艺制成。普洱茶主要分为生茶与熟茶，生茶的色金黄，熟茶的色红褐。
杯子
2023-11-02#166万粉丝和茶姐等你来# 红尘万丈三杯酒，千秋大业一壶茶 普洱茶又名滇青茶，因为产地在普洱，所以命名为普洱茶。普洱茶的原料为云南大叶种晒青茶。普洱青茶不是生茶，而是一种乌龙茶，经萎凋、做青、炒青、揉捻与干燥等工艺制成，茶性平和，具有绿叶红镶边的特征。而生茶属于普洱茶。普洱茶主要分为生茶与熟茶。
夜咏叹调
2023-11-02细说一下，普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。从外观上，熟茶颜色暗红，或呈栗色，生茶则暗绿。熟散茶再经过蒸，定型，成为熟茶紧压茶。6 普洱茶生茶和熟茶的色对比：7 生茶的色:青黄色或金黄色，较透亮.8 熟的色：栗红色或暗红色，微透亮。
