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古树把子茶是什么茶豆腐寨古树茶的特点

古树把子茶是一种优质的古树茶，它是以生长在茶树树冠上的嫩芽为原料制成的。古树把子茶是中国传统茶叶的一种，源自中国云南省的大树茶区域。以下是古树把子茶的特点及相关信息，至少300字进行介绍：

1. 原料选择：古树把子茶采用的原料是生长在云南大树茶树上的嫩芽。这些茶树具有悠久的历，生长环境优越，土肥，这使得茶叶的品质更加出色。

2. 采摘工艺：古树把子茶的采摘工艺非常严格。采摘时只选择嫩芽，通常是二叶一芽或一叶一芽，要求嫩芽肥硕、叶面平整、色泽嫩翠。这些嫩芽经过严格的筛选后，才会被用于制茶。

3. 加工工艺：古树把子茶的加工工艺独特。经过采摘后，嫩芽会经过凋、揉、发酵、炒制等多个步骤进行加工。这些过程中需要控制时间、度等因素，以保证茶叶的口感和香气。

4. 口感特点：古树把子茶的特点是香气浓、色橙黄、滋味醇厚、回持久。茶入口醇厚，口感顺。茶叶的香气悠远，常常带有花香、果香等自然的芳香。

5. 茶色泽：古树把子茶的茶呈橙黄色，澄清明亮。茶的颜色由茶叶的度、发酵程度等因素影响，茶叶的原料和 *** 工艺也是影响茶色泽的重要因素。

6. 营养价值：古树把子茶具有较高的保健和药用价值。它富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸等多种成分。这些成分具有抗氧化、提神醒脑、降脂减肥等功效。

7. 存时间：古树把子茶具有较长的保质期。在适当的保存条件下，茶叶的口感和香气可以随着时间的推移而进一步提升，所以一些茶爱好者会将其保存数年以观察茶叶的变化。

所以，古树把子茶是一种独特而珍贵的茶叶。它以其特有的 *** 工艺和口感特点受到茶叶爱好者的喜爱。无论是其深厚的文化底蕴还是其独特的味道，古树把子茶都值得一试。

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