老曼峨属于什么茶类-老曼峨属于哪种茶

老曼峨属于什么茶类

老曼峨是一种广受欢迎的茶叶品种，属于中国红茶系列。也被称为滇红茶，是云南省红河哈尼族彝族自治州景东县特产。老曼峨茶在国内外享有很高的声誉，是中国红茶中的佼佼者。

一、老曼峨的起源和特点

1. 起源：老曼峨茶的名字来源于茶园的名称。老字表示这块茶园的树龄较老，曼峨则是特殊的商标名称。曼峨一词是哈尼族的土话，意为“美丽的果实”。这类茶树生长在峨山余热空气对流的地方，气适宜、水土丰富，形成了特别的生态环境，为老曼峨茶的生长提供了良好的条件。

2. 特点：老曼峨的叶片较为嫩，滋味醇厚。其外形黑棕色，满披金黄色毫，干茶香气独有，色橙黄亮丽。老曼峨茶叶冲泡后的口感醇厚，香气美，涩味较低，富有滋味。此类茶具有较高的陈化潜力，存放时间越长，茶叶越香醇浓。

二、老曼峨的种植和 *** 工艺

1. 种植：老曼峨茶树生长在海拔1300-1700米的山区，气候凉爽湿润，空气湿度大。这类茶树对土质请求不高，只需要土肥、排水良好即可。在种植期间，需要留意茶树的修剪和养护工作，保证产量和茶叶品质。

2. *** 工艺：老曼峨茶是经过严格的 *** 工艺而成。采摘的叶要先经过萎凋、揉捻、发酵等工序。萎凋是将新摘的叶子放置在通风的地方，经过一定的时间实水分流失，茶香得以凸显。揉捻则是通过手工或机械揉捻使茶叶形成条索，并激活茶叶内部的酶类物质，使茶叶得以发酵。发酵则是将揉捻好的茶叶堆放在特定的湿度、度和通风条件下实化学变化，使茶叶逐渐发酵。 茶叶经过烘干、排序、包装等环节，即可成为市售的老曼峨茶。

三、老曼峨茶的品鉴和功效

1. 品鉴：品鉴老曼峨茶需要关注外形、香气、色、滋味等方面。外形完整饱满，色泽光亮，条索紧结，毫尖显露，是优质老曼峨茶的特点。香气浓，有蜜香、茉莉香等多种香气。色黄橙明亮，晶莹透亮。滋味醇厚，回悠长。

2. 功效：老曼峨茶具有多种功效。老曼峨茶含有丰富的咖啡碱和茶多酚，能起到提神醒脑、增强体力的作用。茶多酚和咖啡碱对人体脂肪分解、消化功能有一定的促进作用，有助于降脂减肥。老曼峨茶还具有抗氧化、抗衰老、抗癌等保健效果。

老曼峨是一种具有悠久历和优秀品质的红茶品种。其特别的生态环境和精的 *** 工艺赋予了茶叶嫩的口感和浓的香气。品饮老曼峨茶可以享受到茶叶所带来的多种功效，同时也是一种品味生活，情操的饮品。茶行业对老曼峨茶的推广和发展应加强品质管理，增强产品竞争力，让更多的消费者可以品尝到此类独有的红茶。

老曼峨古树茶是什么茶，「老曼峨古树茶」—— 品味大自然的馈赠

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老曼峨茶叶怎么样，深度解析：老曼峨茶叶的品质与口感如何？

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