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冰岛大叶种茶百科
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若是你是个茶叶爱好者，那么对普洱茶这类茶叶，在你的眼中，也是一种非常高端的、传统的茶叶。但是对于冰岛大叶种茶这类茶叶，也你并木有听说过，那么咱们来详细地介绍一下此类茶叶。
一、什么是冰岛大叶种茶
冰岛大叶种茶是指大叶种茶树在冰岛的一种特殊茶叶，它是一种自然远古的陈年茶，也被认为是普洱茶的“亲”。茶树最初是由中国人引入冰岛的，种植在山区，地理环境特别，优越的地形和气候条件，造就了此类传奇的冰岛大叶种茶。
二、 *** 过程
此类茶叶的 *** 过程是非常简单的，主要有以下几个步骤：
（1）采摘：采茶期以为主，采摘的原料是大叶茶，也就是含有较多纤维的老茶树叶。
（2）晒干：先将采摘的大叶茶通过自然晒干的 *** ，使之发酵。
（3）蒸制：将晾干的大叶茶放入锅中，实蒸制，这样可以使茶叶的香气得到更好的保留。
（4）压制：将蒸制好的茶叶一压，便可形成饼状，将其保存在通风干燥的地方。
三、冰岛大叶种茶的特点
冰岛大叶种茶的特点主要集中在以下几个方面：
（1）口感和香气：所制茶叶的味道和，不苦不涩，非常适合人们的口感。同时它还拥有浓的香气和独有的口感。
（2）陈年久远：由于这类茶叶经过自然风干、蒸制等过程，为此茶叶中的汁液会慢慢地挥发，保留了大量的有益成分，这使得冰岛大叶种茶可以长久保存，越陈越香，被认为是茶叶界的“老茶头”。
（3）具有保健作用：冰岛大叶种茶采自古老的老茶树，由于它的陈年久远，所含的有益成分比较多，比如茶多酚、氨基酸、铁等，这些成分有助于身体健，具有保健作用。
四、怎么样正确解决冰岛大叶种茶
要是你购买了冰岛大叶种茶，那么你需要掌握正确的解决 *** ，才能更好地保护茶叶，同时也能让你享受到这类茶叶的独到风味。
（1）泡茶时间：冰岛大叶种茶具有浓而独到的口感，所以泡茶时间需要掌握得当，大概在3至5分右，口感会比较适中。
（2）水要恰当：茶叶萎凋程度较高，所以泡茶时，度要比较高，可采用95度以上的开水。
（3）保存 *** ：由于冰岛大叶种茶的陈年久远，保存 *** 也非常要紧。将茶叶保存在通风干燥、阴凉、避光的地方，这样才能避免其氧化，保留其特别的味道和成分。
冰岛大叶种茶是一种传统而又独到的茶叶，具有非常高的市场价值和健价值。期待这篇文章可以帮助到大家，让您更好地熟悉此类茶叶，同时也需要正确地利用和保存它。
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