普洱茶小饼的 *** -普洱茶小饼的 *** ***

普洱茶小饼的 *** 工艺流程图

普洱茶小饼的 *** 工艺流程如下：

1. 采摘原料：选择优质的大叶种茶树的嫩梢作为原料，通常在清晨或傍晚采摘，以保持茶叶的新度。

2. 晾凉：将采摘好的茶叶晾放在竹篮或薄草席上，让茶叶在阳光下自然晾凉，以去除部分水分。

3. 晒青：将晾凉的茶叶铺放在遮阳网上，放置在室外进行日晒。晒青的过程中，需不断翻动茶叶，以保证茶叶的均匀晒干。

4. 渥堆：将晒干的茶叶堆积在室内的湿度适宜的堆场，进行渥堆发酵。渥堆的目的是通过微生物的作用，使茶叶中的多酚、花青素等物质发生化学变化，形成独特的普洱茶特有的口感和香气。

5. 整理：经过渥堆发酵的茶叶需要进行整理，将打散的茶叶进行筛选、分级和整形，以确保茶叶的质量和外观的一致性。

6. 烘焙：整理好的茶叶需要进行烘焙，通过热风的作用，将茶叶中的水分进一步减少，使茶叶更为干燥。

7. 包装：经过烘焙后的茶叶需要进行包装，通常采用纸包装或罐装，以保持茶叶的新度和品质。

8. 成品贮藏：包装好的普洱茶小饼需要进行贮藏，一般要在通风、干燥、无异味的地方保存。普洱茶小饼的品质会随着时间的推移而发生变化，因此需要注意及时饮用或进行适当的贮藏。

以上是普洱茶小饼的 *** 工艺流程，通过上述工序，最制成的普洱茶小饼具有独特的香气和口感。

如何正确冲泡小普洱茶饼以达到口感？

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普洱茶小饼正确冲泡 *** ：步骤、时间和水全解析

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普洱茶小饼 *** *** 视频教程：详细步骤与泡法全攻略

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深入理解：普洱茶小饼的 *** 过程、视频与图片全解析，附泡法教程

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普洱茶小饼的 *** *** 、视频及配料教程，快速掌握 *** 技巧与冲泡 ***

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