普洱要放冰箱存吗
普洱茶是不是需要放入冰箱存是一个常见的疑问。普洱茶是一种发酵茶其品质和口感随着时间的推移而变化越陈越香。普洱茶的保存条件却相对较为苛刻需要通风、阴凉、干燥的环境。 普洱茶并不适合放入冰箱存。
1. 冰箱的度过低会破坏普洱茶转化的小微环境稳定性，从而抑制茶叶转化。
2. 冰箱内潮湿，普洱茶会吸附大量水汽，从而发霉、变质致使茶品毁坏。
3. 冰箱内环境封闭，容易引起普洱茶吸收冰箱中的异味，作用茶叶的品质。
4. 普洱茶需要与空气接触，通过酶促反应来维持茶叶的品质，冰箱的低环境不利于这一过程的实行。
为了保持普洱茶的品质，咱们应将其存放在通风、阴凉、干燥的环境中，避免潮湿和阳光直射。同时应避免将普洱茶放在有异味的地方，以保持其原有的风味。
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