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普洱生茶的色滋味

普洱茶百科 专题归属: 袁雅青5级会 97℃

1. 绿艳:茶翠绿而且微黄清澈艳,浅绿亮。是叶采制及时、杀青恰当、干燥迅速不受沤的优质晒青毛茶色。早春茶中比较常见这类色。随着生茶不断的陈化,茶的这类绿艳会逐渐消失随即慢慢演变为杏黄明亮的色。

普洱生茶的色滋味

普洱生茶的色滋味

2. 黄绿:色绿中微微带黄,就好像半成熟橙子的颜色,所以也叫作橙绿。是中高档晒青毛茶的色。黄绿色的茶,多出现在春茶中。

3. 绿黄:色绿中带有较多黄色的茶类似于浅黄色。清明至谷雨期间的晒青毛茶常可以见到此类色。

普洱生茶的色滋味

4. 浅黄:色黄而浅,也可称为淡黄色。

5. 橙黄:茶黄中微带红色,像橙色或桔黄色。藏期在3~5年的老生茶就会是这样的色,并且亮度比较高。

普洱生茶的色滋味

6. 深黄:色暗黄,颜色较深却木有什么亮度。新茶假如有这样的色大多加工不当所致。而老生茶有这类色的话,亮度会比新茶要好。

7. 青暗:色泛青,不存在光泽。

普洱生茶的色滋味

8. 混暗:色混并且暗。

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