老班章勐海龙凤香饼

勐海县班章茶厂老班章茶饼是一款品质上乘的普洱茶产自云南省西双版纳勐海县的著名茶山班章。这款茶饼以古法 *** 工艺选用优质大叶种晒青茶为原料经过精心揉捻、压制而成。品鉴老班章茶饼时可以从香气、色、口感等方面实综合评价。其香气浓高长色红浓透亮口感醇厚回具有特别的陈香和木香。同时老班章茶饼在品鉴期间还需要留意其保存形式以保持其口感。这款茶饼无论是自饮还是送礼，都是您品味普洱茶文化的不二之选。

老班章茶饼的 *** ***

老班章茶饼是一种非常有名的普洱茶饼，它具有浓厚的口感和独到的香气。 *** 老班章茶饼的过程需要经历采摘、杀青、揉捻、发酵、压制等多个环节。下面我将详细介绍老班章茶饼的 *** *** 。

采摘茶叶是 *** 老班章茶饼的之一步。一般而言采摘时间是在春3月底至4月初的清晨。此时嫩叶发芽，含有丰富的茶叶成分。采摘茶叶时要选择品质优良、新的嫩叶，避免采摘太老或太嫩的叶子。

采摘回来的茶叶需要实杀青解决。杀青的目的是停止茶叶的发酵过程，保持茶叶的原始颜色和口感。一般的杀青 *** 是将茶叶放在阳光下晾晒，或通过高停止发酵。

杀青后，茶叶需要实行揉捻。揉捻是为了破坏茶叶细胞，利于茶叶中的酶与氧气反应，产生丰富的茶叶成分和香气。揉捻的办法有手揉和机械揉捻两种，手揉常常用于 *** 高档茶叶，机械揉捻用于大规模生产。

揉捻后，茶叶需要实行发酵。发酵是普洱茶 *** 期间十分要紧的一步，也是老班章茶饼特有的环节。在发酵进展中，茶叶中的酶与氧气反应，产生特有的香气和口感。发酵的时间长短决定了茶叶的品质，一般对于老班章茶饼的发酵时间约为45-60天。

发酵完成后，茶叶需要经过压制。压制是 *** 茶饼的最后一步，也是老班章茶饼得以保存和熟化的关键。压制的 *** 有数种，常见的有石雕、模具和手按三种。压制后的茶饼需要适当存放一时间，让茶叶自然熟化。

以上就是老班章茶饼的 *** *** 。这类茶叶 *** 过程繁琐，需要耐心和技巧。 *** 出来的老班章茶饼不仅口感丰富，香气特别，而且具有一定的观价值。 老班章茶饼在茶行业中备受推崇，成为茶叶爱好者追逐的对象。

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