滇红大金芽喝起来涩

滇红大金芽作为云南红茶中的极品其口感涩的起因可能有以下几点：

1. 茶叶中的茶多酚含量较高：滇红大金芽选用的是云南大叶种的单芽，茶多酚含量丰富而茶多酚是造成茶叶涩味的主要成分。

2. 冲泡时间不当：若冲泡时间过长，茶叶中的涩味物质会更多地释放到茶中，使茶涩味加重。

以下是滇红大金芽涩味的几个特点：

1. 初入口时茶中带有一定的涩感此类涩味与茶的醇厚口感相融合，形成独到的风味。

2. 随着品饮时间的推移涩味逐渐转化为回，使口感更加丰富。

3. 涩味在口腔中持续时间较长，与茶的香气相结合，形成一种独到的香气环绕口感。

4. 涩味并不会作用滇红大金芽的整体品质，相反，它是判断茶叶品质的必不可少指标之一，适量的涩味可以增加茶的层次感和立体感。

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