云南滇红茶如何冲泡
云南滇红茶的冲泡 *** 如下:
1. 选择适合的茶具:多数情况下采用白瓷碗或紫砂壶来冲泡滇红茶,以便更好地观察茶颜色和品质。
2. 准备茶叶:每杯放入3-5克的红茶或1-2包袋泡茶。依据个人口味,可以适量调整茶叶的量。
3. 杯洁具:将沸水倒入茶具中,润洗一遍,增强茶具度有助于茶香的散发。
4. 注水冲泡:将适量沸腾的水(水控制在90-95度右)注入茶具中,立即上子,静置2-3分让茶香充分释放。
5. 倒出茶:将泡好的滇红茶倒入公道杯,再分倒入品茗杯中。
6. 品饮体验:轻轻闻香观茶色泽,然后慢慢品尝,体会滇红茶的醇厚口感和香气。
7. 多次冲泡:滇红茶多数情况下可以冲泡2-3次,每次冲泡时间可适当递增,以充分提取茶味。
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