生普洱茶的泡法色
1. 生普洱茶的泡法与色特点如下:
泡法:将生普洱茶茶叶置于茶壶中往往采用紫砂壶或瓷器壶。用沸水预热茶壶和茶杯然后将沸水倒入壶中迅速倒掉,实唤醒茶叶的过程。注入沸水,依据茶叶的年份和品质,浸泡时间约为20秒至1分,即可倒出饮用。
色特点:生普洱茶的色往往分为以下几种:
- 绿艳:色翠绿而微黄,清澈艳,常见于春茶。
- 黄绿:绿中微黄的色,多出现在春茶中,表示茶叶品质中高档。
- 绿黄:绿少黄多的色,常见于清明至谷雨期间的新晒青毛茶。
- 浅黄:色黄而浅口感偏柔,多见于低档晒青毛茶。
- 橙黄:茶黄中微带红色,似橙色或桔黄色常见于新茶。
- 深黄:色暗黄,深而无光,可能为新茶或藏期在8年右的生茶。
- 红:老茶显出红若是晶莹剔透,则属优质老茶。
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