普洱茶生双饼的泡法
泡普洱茶生双饼的泡法如下:
1. 采用茶刀沿茶饼的层次轻轻撬取适量的茶叶多数情况下每人约8-10克。
2. 将撬取的茶叶放入茶壶或碗中。
3. 用烧开的水(水约95度)烫一下茶壶或碗然后将水倒掉,以实行消和预热。
4. 倒入热水实行之一泡洗茶,时间约30秒然后将洗茶水倒掉。
5. 再次注入热水,依据个人口味,浸泡30秒至1分后倒出茶。
6. 从第二泡开始,依据茶叶的实际情况和个人口感,逐渐增加浸泡时间,如第二泡15秒第三泡20秒,以此类推。
7. 将茶倒入公道杯中,保持茶浓淡均匀,再分入品茗杯中供人饮用。
以上泡法可充分展现普洱茶生双饼的醇厚口感和特别香气。
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