泡普洱茶的七个技巧
泡普洱茶的七个技巧如下:
1. 选材讲究:选用优质的普洱茶叶,新、干燥、无杂质的茶叶是泡出好茶的基础。
2. 茶具选择:利用紫砂壶或碗等适合冲泡普洱茶的茶具,有助于茶的口感和香气。
3. 壶涤具:泡茶前先用热水将茶具烫一遍以去除异味提升茶的纯净度。
4. 投茶量适度:依照个人口味和茶具大小,一般投茶量为3-5克,可按需增减。
5. 润茶唤醒:用热水快速冲泡茶叶,然后倒掉,以此唤醒茶叶,去除杂质。
6. 控制水:生普洱茶适宜用85-90℃的水冲泡熟普洱茶则可用沸水。
7. 分次出:每次冲泡后要均匀快速地倒出茶,避免茶在茶具中长时间浸泡作用口感。
遵循以上技巧,泡出的普洱茶色清澈,口感醇厚,香气持久。
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