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普洱茶怎么做不会苦

普洱茶百科 专题归属: 长湛英22级会 107℃

要避免普洱茶泡出来苦味可以遵循以下步骤:

普洱茶怎么做不会苦

普洱茶怎么做不会苦

1. 选材:选用优质的普洱茶确信茶叶本身品质良好木有发酵过度或加工不当的难题。

2. 控制投茶量:依照个人口味和茶具大小,适当减少投茶量,避免茶过于浓烈。

普洱茶怎么做不会苦

3. 洗茶:泡茶前先用热水快速冲洗茶叶,去除多余的杂质和浮尘。

4. 控制水:采用接近沸腾的热水,但不要超过100摄氏度,以免破坏茶叶中的天然成分。

普洱茶怎么做不会苦

5. 出时间:之一泡的出时间要短,一般5-10秒即可,后续每泡适当长。

6. 冲泡次数:不要反复冲泡同一批茶叶,过多的冲泡会致使茶苦涩。

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7. 避免长时间浸泡:不要让茶叶在水中长时间浸泡以免提取出过多的苦味物质。

8. 适当陈化:假若条件允,适当陈化普洱茶,陈年普洱茶苦涩味往往较轻。

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通过以上步骤能够有效减少普洱茶的苦味,享受更加醇厚的茶。

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