普洱茶小薄饼怎么做
*** 普洱茶小薄饼的步骤如下：
1. 准备原料：选取优质的普洱茶叶，常常以生普洱茶为佳。
2. 茶叶磨碎：将普洱茶叶放入磨茶机中磨成细碎的茶叶粉末。
3. 混合调味：按照个人口味，可添加适量的糖、蜂蜜或香料等调味品。
4. 加水搅拌：将磨碎的茶叶粉末与调味品混合均匀然后加入适量的水，搅拌均匀成糊状。
5. 摊平成饼：将搅拌好的茶叶糊均匀地抹在预先准备好的模具上，使其成薄饼状。
6. 蒸制：将模具放入蒸锅中，用中火蒸约10-15分，直至熟透。
7. 取出晾干：将蒸好的小薄饼取出放在通风处晾干，待其完全冷却。
8. 存：将晾干的小薄饼放入密封的容器中存放于阴凉干燥处，避免潮湿和异味。
遵循以上步骤，您就可以 *** 出美味的普洱茶小薄饼了。
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