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普洱茶小龙珠的加工

普洱茶百科 专题归属: 薛彦慧9级会 107℃

普洱茶小龙珠的加工过程主要包含以下几个步骤:

普洱茶小龙珠的加工

普洱茶小龙珠的加工

1. 茶叶准备:首先将毛茶或散茶实行蒸软使其变得柔软以便揉捻。

2. 称量分装:将蒸软的茶叶称量后放入洁净的纱布里,保障每颗龙珠的重量在5-8克右,保持划一。

普洱茶小龙珠的加工

3. 揉捻成珠:双手反复柔搓纱布里蒸软的茶叶,力度适中,使其逐渐形成圆形珠状。

4. 打结固定:将揉好的茶叶用棉纱打结,以保持形状不变。

普洱茶小龙珠的加工

普洱茶小龙珠的加工

5. 凉置定型:将打结后的龙珠放置在通风处让其自然凉置定型。

6. 风干或烘干:待龙珠定型后,可选择自然风干或烘干的途径使其完全干燥。

普洱茶小龙珠的加工

7. 包装保存:最后将干燥好的普洱茶小龙珠实行包装以备存或销售。

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普洱茶小龙珠的加工工艺流程及详解

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