普洱茶口味的粽子-普洱茶口味的粽子叫什么

普洱茶口味的粽子怎么做

普洱茶口味的粽子是一款独特的粽子口味，既有浓的普洱茶香，又有糯米和其他配料的美味。下面我将为您介绍一下普洱茶口味的粽子的具体 *** *** 。

材料：

- 糯米400克

- 核桃仁100克

- 蛋黄4个

- 猪五花肉200克

- 干适量

- 普洱茶叶适量

- 干香菇适量

- 山药适量

- 花枝适量

- 红枣适量

- 红糖适量

- 盐适量

- 竹叶适量

- 细绳适量

步骤：

1. 将糯米淘洗干净，放入清水中浸泡6至8小时，然后沥干水分备用。

2. 准备调味料：将普洱茶叶用开水冲泡，待茶叶冷却后备用。

3. 食材准备：五花肉切成块状，蛋黄切开备用，山药剥皮切块，香菇泡发切丝备用，干煮熟备用。

4. 炒馅儿：将热锅加热，放入葱爆炒，然后放入五花肉翻炒至变色。加入适量的盐和普洱茶叶，继续炒香。

5. 加入米饭：将提前浸泡的糯米放入锅中，搅拌均匀，加入适量的水，炒煮7至8分。期间，加入适量的红糖和红枣，继续翻炒至糯米粘稠。

6. 包粽子：取一片竹叶，放入一些糯米，然后加入适量的五花肉、蛋黄、干、香菇、山药和核桃仁。将竹叶包起来，用细绳绑紧。

7. 煮粽子：将包好的粽子放入锅中，加入足够的水。将火开到大火，煮开后改小火煮2小时。

8. 取出晾凉：煮好的粽子取出，晾凉后即可食用。

普洱茶口味的粽子以其独特的茶香和美味的配料，成为了一道极具风味的传统粽子。您可以根据个人口味调整配料的用量，例如增加或减少蛋黄的数量，或者更换其他配料。 *** 这款粽子需要一定的耐心和技巧，但只要按照上述步骤进行操作，相信您也能 *** 出美味可口的普洱茶口味的粽子。您 *** 成功，享受美食的同时也感受到浓的普洱茶香！

普洱茶糯米粽子的做法视频讲解

普洱茶糯米粽子是一道传统的中国传统节日食品，由于其独特的味道和口感，备受喜爱。 *** 这道美味的粽子并不困难，下面我来为大家分享一下 *** 普洱茶糯米粽子的做法视频讲解。

首先，我们需要准备以下的食材：

1. 粽叶

2. 糯米

3. 普洱茶叶

4. 红豆沙

5. 冰糖

6. 花生

7. 枣子

8. 白糖

9. 盐

接下来是具体的 *** 步骤：

1. 首先，我们需要将糯米泡在水中浸泡1-2小时，泡软后沥干水分备用。

2. 随后，我们需要将普洱茶叶用100度的热水冲泡5-10分，然后倒掉茶水备用。

3. 接下来，我们将糯米放入一个盆中，倒入普洱茶水拌匀，直至糯米完全吸收茶水。

4. 然后，我们需要将红豆沙用滚水烫一下，沥干水分备用。

5. 再然后，我们需要准备粽叶，将其洗净后放入热水中焯水，然后沥干备用。

6. 现在我们可以开始包粽子了。首先，我们将两片粽叶交叉叠放，形成一个饼状。

7. 然后，我们将泡软的糯米放在粽叶中间，抹成一层薄薄的铺垫。

8. 接下来，我们可以在糯米上面放入一些红豆沙、花生、枣子等馅料。

9. 然后，将糯米包裹起来，用手轻轻压实，让粽子更加紧实。

10. 最后，在锅中煮开水，将包好的粽子放入水中煮熟，煮约1-2小时至粽子熟透。

11. 一锅美味的普洱茶糯米粽子就完成了。取出切开后即可食用。

以上就是 *** 普洱茶糯米粽子的视频讲解，希望对大家有帮助。大家 *** 成功，享受美食！

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